Giới thiệu: Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một món ăn đơn giản không cần lò nướng - bánh gạo chiên cay và đùi gà. Món ăn này kết hợp kết cấu mềm mại của bánh gạo với thịt đùi gà thơm ngon, và được kết hợp với gia vị cay cho một dư vị đáng nhớThất Kiếm. Tiếp theo, hãy cùng khám phá cách dễ dàng làm món ăn ngon này tại nhà nhé! Nguyên liệu: Đùi gà: hương vị Bánh gạo: để hương vị Hạt tiêu xanh: Một Ớt đỏ: Một Tỏi băm: để hương vị Nước sốt nóng: để hương vị (độ cay có thể được điều chỉnh theo khẩu vị)tiệc trái cây Nước tương nhẹ: để hương vị Nước tương đậm: một chút (để pha màu) Đường: một nhúm (để thêm các lớp hương vị) Muối: hương vị Dầu ăn: vừa ăn (dầu ăn) Nước: hương vị (cho quá trình nấu ăn) Bước: 1. Chuẩn bị Rửa đùi gà và cắt chúng thành khối để sử dụng sau. Thái bánh gạo và để sang một bên. Ớt xanh và đỏ cắt thành khúc hoặc dải để sử dụng sau. Chuẩn bị tỏi băm và nước sốt nóng. Thứ hai, các bước nấu ăn 1. Làm nóng chảo bằng dầu lạnh, khi nhiệt độ dầu vừa phải, cho miếng gà vào xào cho đến khi bề mặt hơi vàng. Lúc này, bạn có thể thêm một chút nước tương nhạt cho vừa ăn và thêm màu. 2. Cho các lát bánh gạo thái lát vào xào cho đến khi bánh gạo mềm và nếp. Nước có thể được thêm vào điều độ trong quá trình này để tránh dính vào chảo. 3. Thêm tỏi băm, tiêu xanh và ớt đỏ vào xào để tích hợp đầy đủ các nguyên liệu. Thêm nước sốt nóng, nước tương đậm và đường cho vừa ăn. Điều chỉnh lượng nước sốt nóng theo khẩu vị để đạt được độ cay ưa thích của bạn. Nếu vị mặn, thêm một lượng muối thích hợp cho vừa ăn. Xào cho đến khi các nguyên liệu chín. Trong giai đoạn này, bạn có thể quan sát nhiệt để tránh cháy sém hoặc chiên quá mức và ảnh hưởng đến hương vị. Khi món ăn có hương vị đậm đà và cay, nó có thể được phục vụ ra khỏi chảo. Bánh gạo chiên cay ngon đùi gà được làm! Món ăn này có kết cấu phong phú, chứa cả kết cấu thơm ngon của đùi gà và vị mềm và nếp của bánh gạo. Hoàn hảo để thưởng thức như một bữa ăn nấu tại nhà hoặc chia sẻ nó với bạn bè. Bạn cũng có thể thêm các loại gia vị khác như hành lá xắt nhỏ, rau mùi, vv theo sở thích cá nhân của bạn để tăng hương vị. Bây giờ chúng ta hãy cùng nhau nếm thử món ăn ngon này nhé! Tận hưởng niềm vui nấu ăn và sự quyến rũ của thức ăn! Lời khuyên: Chú ý kiểm soát nhiệt trong quá trình nấu để tránh bị cháy xém hoặc chiên quá mức và ảnh hưởng đến hương vị; Đồng thời, điều chỉnh lượng nước sốt nóng theo khẩu vị cá nhân để đạt được độ cay ưa thích; Nếu bạn muốn thêm nhiều lớp hương vị, hãy thử thêm các gia vị khác như hạt vừng, hành lá xắt nhỏ,... Tóm tắt: Với món đùi gà bánh gạo chiên cay này, không khó để thấy rằng các món ăn ngon có thể được thực hiện ngay cả khi không có lò nướng. Chỉ cần chúng ta nắm vững các kỹ năng nấu nướng cơ bản và sử dụng gia vị phù hợp, chúng ta có thể dễ dàng tạo ra nhiều món ăn ngon để thỏa mãn vị giác. Tôi hy vọng bạn sẽ thích món ăn không lò dễ học này, cố gắng làm nó trong cuộc sống hàng ngày của bạn, và tận hưởng niềm vui nấu ăn và sự quyến rũ của thực phẩm!